Hojaldritos rellenos

Ingredientes Una masa de hojaldre fresca Mantequilla Cabello de ángel Mermelada de naranja Un huevo / Azúcar moreno   Elaboración 1.- Desenrollamos el hojaldre, lo sacamos media hora antes de la nevera y lo troceamos, usando un molde. 2.- Conforme … Sigue leyendo

Rosquillos de bote, o,… ‘en un lugar de la Mancha’

Ingredientes 1 docena de huevos 7 cascarones de aceite 3 cascarones de aguardiente 1/2 kg de azúcar Ralladura de un limón Unos 2 kg de harina (+ -)   Elaboración Antes de comenzar con la elaboración, voy a hablar de … Sigue leyendo